Nel ruolo di giurato ho preso parte alla giuria popolare del programma tv che ha decretato la pizza più buona di Parma insieme a Caterina Corradi e Debora Spotti, nella puntata in cui abbiamo partecipato come potete vedere dalle immagini abbiamo assaggiato e votato la pizzeria Carmè di Fontanellato.
I nostri voti dovevamo premiare la location, l’impasto e la pizza in generale.
Il mio giudizio è stato più che positivo, ho scelto una pizza con impasto di farina di riso, nel complesso mi è piaciuta tantissimo da sottolineare l’utilizzo di materie prime oltre alla farcitura curata nei minimi dettagli.

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